人気ブログランキング | 話題のタグを見る

おせち料理

今年最後のアップです。

今年は初めておせち料理を買っちゃいました。
いつもたのんでいるoisixで。

なんと値段が高いほうから売れていくんですね~。
びっくり!

よそのおせち料理は初めて買うので、
一番安いのにしました。

今日は包みのみ。

おせち料理_e0173855_227246.jpg


きっちり風呂敷に包まれています。

2段重ね、熨斗紙水引つき。

おせち料理_e0173855_228213.jpg


説明書(?)

おせち料理_e0173855_2282715.jpg


一つ一つの解説付きです。

おせち料理_e0173855_2285324.jpg


ただいま解凍中。
明日はお昼がメインとなります。

なかをご紹介するのはそのときに~。
しばしお待ちを(笑)
# by oisii_0-0 | 2011-12-31 22:10 | 和食 | Comments(0)

柚子+梅

ちょっと前にいただいていた柚子、10数個。
柚子カートを作ろうと思っていて
なかなか時間がなく・・・

ようやく今日、黒豆を煮る合間に作りました。

バター、卵黄、砂糖と柚子の絞り汁で作ります。

今日は3瓶分できました。

柚子+梅_e0173855_17192082.jpg


パンにつけて食べるととってもおいしい♪


そして残った卵白を使って
梅酒に漬かった梅のケーキ。

柚子+梅_e0173855_1720591.jpg


今回はカップケーキのカップで焼きました。

仕上げに梅酒もたっぷり塗りましたよ~。



あ~、こうして年末年始は
体重が増えるのであった・・・(涙)

明日はおせち料理を少しだけ作ります。
# by oisii_0-0 | 2011-12-30 13:48 | 手作り | Comments(2)

すし:新丸ビルたる善

突然のお誘い。

急に時間があいたので食事しよう、とのことで、
ゴージャスにごちそうしていただきました。

丸の内の新丸ビル、たる善です。

フレンチとどちらがいい?といわれて
このところちょっとウェイトコントロールが気になっていたので
あっさりのおすしを選択。

カウンターに陣取ったので
にぎり「善」でお願いしました。

14貫あるのでシャリは小さめにしましょうか、
といわれてそのようにお願いしました。

まずはリクエストでうに。

すし:新丸ビルたる善_e0173855_20543585.jpg


なんてきれいなんでしょ~!
そして甘みがあって!

ほとんど一人で平らげました♪

蒸しあがったばかりのたこ。

すし:新丸ビルたる善_e0173855_20545751.jpg


やわらかいこと!
頭がおいしかったです。

14貫のうちのいくつか。

すし:新丸ビルたる善_e0173855_20551644.jpg



すし:新丸ビルたる善_e0173855_20553156.jpg



すし:新丸ビルたる善_e0173855_20554727.jpg



ちょっとピントが合ってないけど、
生のえびがものすごくおいしかったです!

甘くてモチ持ちしていて。
大トロよりもおいしかったです~。

最後に蜆の白みそ仕立てのお味噌汁をいただいて終了。

おなかいっぱい、とってもおいしかったです!


ごちそうさまでした~♪



たる善



札幌 たる善 丸の内店 ( 大手町(東京) / 寿司 )
★★★★4.0
powered by livedoor グルメ


# by oisii_0-0 | 2011-12-27 20:57 | 和食 | Comments(0)

鎌倉で購入:パン

鎌倉散策の折、ランチをいただいたお店、
ベルグフェルドのパン。

レーズンが入っています。

鎌倉で購入:パン_e0173855_15235752.jpg


しっとりしっかりしたパン。

鎌倉で購入:パン_e0173855_15305494.jpg


そしてキビヤベーカリーのパン。
ねこのマークがかわいい。

鎌倉で購入:パン_e0173855_15244798.jpg


右の三角は黒みつパン、大きいのくるみパン、
小さいのふすまパン、手前は紅茶といちじくケーキ。

くるみパン。

鎌倉で購入:パン_e0173855_1529527.jpg


ふすまパン(だと思う)

鎌倉で購入:パン_e0173855_15302174.jpg


黒みつパンは蒸しパンのようでした。

食パンも、チョコパンも、と思ったのですが
ここから2時間かけて帰る・・・とおもうと
めげました~。

どれもずっしり重たいパンです。

パウンドケーキも1本買いたい!と思ったけど
重さが・・・

すいません、荷物持つの嫌いです~(笑)

それぞれ半分ずつは冷凍しました。
そして薄くスライスしていただいています。

おいしいパン屋さんに感謝!!
# by oisii_0-0 | 2011-12-27 15:19 | パン | Comments(2)

鎌倉:tsuu~つう~でケーキ

歩き回った鎌倉で、ちょっと休憩です。

蔵を改造したカフェだそうで。

鎌倉:tsuu~つう~でケーキ_e0173855_10121274.jpg


蔵だけあって天井が高い!
でもインテリアは ん~~~(汗)

鎌倉:tsuu~つう~でケーキ_e0173855_1013657.jpg


チーズケーキは濃厚タイプで
この大きさにも納得。

鎌倉:tsuu~つう~でケーキ_e0173855_10133679.jpg


チョコケーキもずっしりタイプでした。

鎌倉:tsuu~つう~でケーキ_e0173855_10135824.jpg


コーヒーは癖のない飲みやすいタイプ。

鎌倉:tsuu~つう~でケーキ_e0173855_10142563.jpg


中途半端な時間だったので
店内はガラすき、どこでも好きなお席へ、
といってくださって、気ままにできたのはいいんだけど
お水も入れにきてくれないし、
ケーキのお皿は大きいのにテーブルは小さいし、
エアコンの調整が余りよくなくて乾燥しているし、
この額の字は何なんだい、と
インテリアに統一感がなく・・・

せっかくおいしいケーキを出しているのに
ちょっと残念な感じがありました。

まだ日が浅いようなので
これからに期待!でしょうか。


おいしいケーキ、ごちそうさまでした♪


tsuu ( 鎌倉 / カフェ )
★★☆☆☆2.0
powered by livedoor グルメ


# by oisii_0-0 | 2011-12-26 10:07 | スウィーツ | Comments(2)

あちこちでいただいたり、普段の食事だったり、自分でつくったり・・・。おいしいものが大好きな食いしん坊です。


by oisii_0-0