毎年恒例鴨パーティ!
2013年 12月 22日
例年のごとく友人宅。
かわいいクリスマスデコレーション。
参加者作、オードブル3品。
野菜を蒸して、チーズフォンデュをします。
メインの鴨ちゃん。
まだ全身のお姿。
さあ、テーブルの上は用意が整いました!
チーズもぐつぐつ。
鴨も解体しましたよ~。
こちらは残骸。
慣れたもんで、きれいに上手に解体できました。
まだまだお肉ついてますけどね。
このあとサラダやら酢蓮やら出してくれました。
そして今年も和菓子。
京都、老松のお菓子だそうです。
たいへん品のいい、おいしい和菓子でした。
みんなでシェアして少しずつどれもいただきました。
そしてお抹茶。
そうそう、今回飲んだワインはこちら。
こちらはメンバーの一人がお土産にいただいたという
クロアチアのフルーツリキュール。
甘くておいしいけどものすごくきつかった~。
以上で今年の鴨パーティ終了。
メンバーの一人からはうれしい報告もあり、
また来年も楽しい年になりそうな予感もあり、
とってもいいパーティでした。
ごちそうさまでした~!
にほんブログ村
にほんブログ村
BBQに女子会にクリスマス会に、リンツさんは本当にご友人が多いのですね、楽しそうな日々で羨ましいです!!!