おいしいもの大好き！

大好きないちじく！ふるさと納税でいただきました。

大好きなイチジク、毎年ふるさと納税で手に入れています。
今年は岡山のイチジクにしてみました。
パックが4つ入ってくるのかな、と思ったら
箱に、1つ1つお洋服を着せて、
間にはクッションを入れて、
丁寧に、大事に送られてきました！

色は黒っぽくはなく、どちらかというと緑がかっています。
種類は蓬莱柿。

とてもよく熟していて、ねっとり口の中でまとわりつくようです。
皮の白いところが少なめ、甘みが強い。
とってもおいしいです。

、

もちろんそのままいただいてもものすごくおいしいのですが、
せっかくたくさんあるのでいろんな食べ方を。
生ハムと一緒にいただくのは定番。

友達からの情報で、
パン・ド・カンパーニュと一緒にいただくのもおいしいよ、とのコト。
はい、やってみます！

パン・ド・カンパーニュはアールエフワンで購入してきました。
山のようにゼリーも一緒に。

イチジクは横にスライスしてみました。

フランスパンも買ってきて、
パンに乗せていただきました。

生ハムよりも塩気が少ない、脂が多い、
そのためねっとり濃厚な味に拍車がかかります！

生ハムとセット、カンパーニュとセット、と
2種類用意してもよかったかも。

とはいえ、カンパーニュとセットでいただくと
ボリューム満点でおなかいっぱいです。

とってもおいしいイチジクでした。
毎日楽しませてもらっています。

ごちそうさまさまでした～！

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フルータスでフルーツサンド

午後休暇をとったので、ランチはパフェにしちゃおう～と。

いいのかい、そんなランチでと内心思いながら、ですが（笑）

イチジクのパフェがあったらいいな、と思いながら行ったところ

「もう終わっちゃいましたね～、季節的に」

あ～、残念！

ぶどうのパフェといわれたんだけど

ぶどうにそれほどの思い入れがないので（2500円！）

フルーツサンドに。→1200円

はじめていただきましたが

こちらもけっこうなボリューム！

ドアップ。

イチゴ、バナナ、パイナップル、キウィなど。

でも生クリーム私には多すぎ。

お腹いっぱい過ぎ。

ちょっと胸焼け。。。

これからの旬はなにかな～。

以前は数種類のパフェがあったのに、

今は季節のフルーツ1つだけ、なのかな～。

次回に期待！

ごちそうさまでした～。

フルータス

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フルーツとパンケーキの朝食

頂き物です。

大きな柿です！

隣にあるのは私の時計。

そしてむいたら種無しでした。

なんとなんと、ものすご～く甘い！

ハワイのお土産にいただいたエグスンシングスのパンケーキを焼いて、

りんごをうさぎさんにむいたりして、

日曜日のゆっくりした朝食です。

パンケーキには蜂蜜をたらしました。

まだらになっているのは蜂蜜のせい、ね。

久しぶりにゆっくり贅沢な朝食でした。

ごちそうさまでした～♪

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イチジクのコンポート

イチジクのコンポートを作りました。

さっと熱湯をくぐらせて湯むき、

そのあと水に砂糖を入れて沸騰したらイチジク投入。

あ、レモンがない！

しかたない、カボスで代用。

入れると一気に赤く染まります。

しばらく煮たあと、荒熱が取れたら冷蔵庫へ。

そして翌日の今日、

朝食のヨーグルトにど～んと１こ。

向こう側白いのはそろそろ終盤の梨です。

イチジクもそろそろ終わりかな～。

手に入ったら煮ちゃおう、と思うこのごろです。

ごちそうさまでした。

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いただきもの：巨峰

今年もいただきました。

巨峰です。

箱の中にぎっしり入っていました。

１粒が大きくて、１房が重たい！

とっても甘いです。
秋はフルーツがいろいろあってうれしいこと！スーパーでは柿も出ているし、りんごも出ているしまだ梨もあるし、もちろんイチジクもあるし。
しばらく我が家は巨峰です。
ごちそうさまでした～。

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大好きなフルーツ、イチジク

イチジクの季節です。

好きなフルーツのひとつ、イチジク。

シーズン中は買いまくります（笑）

毎回2パックずつ買ってます。

今回のイチジクは和歌山県産。

最近うちのオジサンも味を覚えて、

今まで一人で食べていたのにオジサンも参戦。

減りが早いです～。

9月いっぱいはいただけるかな～♪

明日の朝はヨーグルトと。

ごちそうさまです～。

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休日の朝食

朝ゆっくりな休日の朝食。

フルーツは柿、いちじく、ぶどう。
柿は過熟のものより固いしゃっきりのほうが好きです。
ぶどうは皮ごと食べる種無しぶどう。
すごく甘くておいし～。



そしてフランスパンで作ったフレンチトースト。
ナッツ入りの蜂蜜をたらしました。



朝からしっかりいただく、健康的な朝食！

ごちそうさまでした♪



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イチジクのコンポート

大量買いしたイチジクでワインコンポートを作る予定でしたが
赤ワインを買いに行くのが面倒になり、
家にあった白ワインとブランデーでコンポートに。



レモンの代わりにカボス。
代役ばっかり・・・（笑）

そして夕食後のデザート。



バニラアイスのイチジクコンポート添え、
巨峰を横に。
アイスに乗っているのははちみつ漬けのナッツ。

お砂糖はかなりかなり控えめなのでイチジクの甘さと
ちょっとブランデーのほろ苦さと。
そしてアイスの冷たさと。

う～ん、おいし！
自画自賛ですが、ごちそうさまでした～♪


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いちじくイチジク無花果

大好きないちじく、大量買いしちゃいました～。



今回は新潟のいちじくです。
こちらからいただきました。



よ～く熟しているのでするっと皮がむけます。
皮ごとでもオッケーなんだけど。



とっても甘くておいしい～～～！！！

さてさて、たくさんあるのでいかにしようか。
赤ワインでさっとコンポートにでもしようかな。

う～ん、しばらく楽しめます♪


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巨峰

毎年の頂き物です。

巨峰です、きゃほ～♪（笑）



８房あります。



粒が大きくて甘い！



いつもありがとうございます。
ありがた～く、おいしくいただきます！

ごちそうさまでした♪


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