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オリゴのおかげで簡単バナナアイス

モニターに当選していただいたオリゴのおかげ、
今度はバナナアイス作ってみました。

「オリゴのおかげ」は乳糖果糖オリゴ糖を主成分とした、特定保健用食品。

おいしく、おなかの中のビフィズス菌を増やして、
おなかの調子を整える「プレバイオティクス食品」です。


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完熟したバナナ2本をフォークでざくざくとつぶして
オリゴのおかげを少々かけます。

8分立てぐらいに泡立てた生クリーム100ccを混ぜます。
バットに平らに伸ばして冷凍庫へ。

30分ぐらい経ったらへらでかき混ぜ、
また平らにして冷凍庫へ。

20分ぐらいしたらまたかき混ぜて。


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ソフトに凍ったところで完成。
ちょこっと蜂蜜をたらして。


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ふわふわと冷たくて甘くて
おいしい簡単アイスができました~。

オリゴのおかげでシロップを作る必要もなく
簡単にアイスができます。

バナナが余ったときにいいですね~。



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by oisii_0-0 | 2019-05-03 15:12 | 手作り | Comments(0)

山笑ふ 表参道店でしゃぶしゃぶランチ oishii

大型連休中に友達とランチでした。
「肉食べたい!」という友達の要望で
でも重たいのはちょっと…という私の好みをいれて
チョイスしたのはしゃぶしゃぶ。

表参道駅A2出口からほんの2分ほど。
フライングタイガーの角を曲がって、
バッグやさんの角を曲がって、
左手にこの入り口が見えてきます。



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お店は2階。
大きな楕円形のカウンターが2つ、
お鍋は一人ひとつずつです。

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まずお茶碗が出てきました。
ここにお肉をいただくたれをいれてね、ということです。
お出汁はポン酢だれとごまだれ。


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お漬物はご自由にどうぞ、とのこと。
白菜漬け、きゅうり、野沢菜、切干漬けがありました。


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そしてなんと!
こごみのおひたし。


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お野菜がやってきました。
白菜、えのき、豆腐、もやしなど。

ご飯は白米と雑穀米から選べます。


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そして、なんと、おマヌケなことに・・
お肉の写真を撮り忘れました。

お肉は牛肉と豚肉と両方のメニューでした。
この写真は入り口の看板から。


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途中でスープのご案内もあり。
器にお味が入っていて、
お鍋のお出汁を入れておいしいスープになりました。

最後にデザート、いちごのシャーベット。
これももったりとしたシャーベットでおいしかった~。



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一人ひとりでしゃぶしゃぶするのって
マイペースでいただけていいですね~。
このメニューで1900円なり。

私のおなかは満腹。
ごちそうさまでした~!




山笑ふ 表参道店しゃぶしゃぶ / 表参道駅明治神宮前駅外苑前駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5


by oisii_0-0 | 2019-05-02 16:33 | 和食 | Comments(0)

あちこちでいただいたり、普段の食事だったり、自分でつくったり・・・。おいしいものが大好きな食いしん坊です。


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